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京山出新规:农村集体聚餐50人以上需备案
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湖北荆门墙体广告 “8月1日起,50人以上的村庄团体聚餐活动,城镇食药分局将对其进行申报和挂号存案处理。”7月31日,京山县食药安办主任徐锦华通知记者,新规出台 后,各城镇食药分局执法人员将对于聚餐举行者或承办厨师申报的相关内容,进行核对,免费上门教训村民标准流程,确保安全。目前为止,该县已存案团体聚餐 93次,挂号村庄厨师88名,敦促处理健康体检82人次,树立监管档案88份。
  根据新规则,往后,该县要加强村庄厨师监督处理,对辖区村庄厨师进行悉数查询了解、挂号造册、树立档案,敦促进行健康体检、参与食物安全常识操练并一起考试,取得健康证实和操练合格证后方可上岗。
  加强对村庄厨师团队的信息公示,在各镇(区)富有地段或人流一再的场所对辖区村庄厨师团队的食物安全常识操练、健康状况、诚信等级等内容进行公示,为 村庄团体聚餐主办人挑选厨师团队供给参看;加强村庄团体聚餐申报存案处理,由村庄聚餐主办者及厨师团队负责人提早3日向地址村(社区)提出存案央求,由食 物药品安全协管员(信息员)教训填写《村庄团体聚餐申报表》;翻开现场查看和教训,加大对村庄团体聚餐加工场所、卫生条件、食物加工用具、原材料及用水的 监督查看,对存在安全隐患和需改善的疑问要敦促当即改正。
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