湖北墙体广告  气候转冷，不少市民挑选在这时分来上一顿火锅。四十多岁的李先生就热爱吃火锅，前不久一阵大快 朵颐之后，还觉得“意犹未尽”，盛了一小碗滚烫的火锅汤“一饮而尽”，刚一喝下就觉得“心都烫着了”，吐逆不止。湖北墙体广告李先生经确诊为化学性腐蚀性食管炎、胃 炎，而这种病临床上多为误服强酸强碱所形成的。医师介绍，口腔的耐热温度远高于食道和胃，进口不烫的汤料就可能“烫坏”你的食道和胃。
　　家住武昌的李先生很爱吃火锅，前几天，他和朋友一同前往附近的火锅店就餐时，点了一个麻辣锅，配上了牛肉、羊肉、马铃薯、生菜等食物，自认为荤素调配，吃得健康。
　　火锅底料滋味鲜辣可口，李先生吃完配菜后还不过瘾。湖北墙体广告趁着底料沸开的“热乎劲”，又盛了一小碗火锅汤，一口喝了下去。
　　可喝下去后，他立即就觉得有些“心都烫到了”，胸部、肚子随即呈现灼热感。回到家中今后，就开始厌恶吐逆，便来到市三医院就诊。经确诊，李先生患上了化学性腐蚀性食管炎、胃炎。通过抑酸、维护黏膜、抗炎的医治后，李先生总算康复了。
　　消化内科韩峥医师介绍，李先生的这种“胃烫坏”在临床上有多种缘由形成，不小心误服强酸强碱等物 质，都会形成这样的反应。李先生在涮食火锅后，辣味物质现已影响了肠胃扩大，形成了消化道过度充血。随后，又喝下了成分杂乱的、滚烫的火锅汤料，就使食道 黏膜、胃壁蛋白质受损。辣、成分杂乱、烫三种缘由加在一起，就形成了李先生相似“烫坏”的作用。
　　韩医师介绍，人的口腔、食道、胃都有不一样的耐热温度：口腔有些耐热温度在65℃ 至70℃；食道黏膜耐热温度在45℃至50℃；胃黏膜耐热温度在40℃。所以常常会呈现进口不烫，却会把食道、胃“烫坏”的情况。湖北墙体广告韩医师说，市民们要避免 “胃烫坏”，关键仍是不要吃又烫又影响的食物。
　　那市民们在秋冬季食用烫食时应该留意哪些疑问？怎样吃更健康？改掉“趁热吃”的老习气，烫食入 口时宜温不宜烫，同时无论是滚烫的仍是温热的火锅汤料，都不宜喝，由于火锅汤猜中通常加入了几十种，乃至上百种调料，调料间相互作用后发生的化学反应或未 可知。湖北墙体广告还要留意吃辣味烫食时，尽量不饮用白酒，这同样会发生相似“烫坏”的作用，可佐以白开水或酸奶。