甘肃墙体广告  我国甘肃省商务厅、兰州市商务局日前向吉尔吉斯斯坦第一家兰州牛肉拉面馆颁发我国兰州牛肉拉面评定委员会授权的“兰州牛肉拉面”牌子。兰州拉面在我国民间素有“中华第一面”美誉，也是闻名的清真风味小吃。而在我国邻邦吉尔吉斯斯坦，这儿的民众对我国美食的承受程度一贯很高。本年9月开始在吉尔吉斯斯坦首都比什凯克主干道楚河大街上试营业的“兰州拉面馆”也渐渐在本地获得了口碑。
　　据了解，甘肃省一贯将兰州拉面视为区域手刺。在重复试吃和联络后，15日，甘肃省商务厅和兰州市商务局特地为这家兰州拉面馆举行了正式的授牌典礼。
　　甘肃省商务甘肃墙体广告厅副厅长张世恩在承受记者采访时说，他们授牌的是在我国规范注册的兰州拉面商标，授牌典礼意味着他们对吉尔吉斯斯坦第一家兰州牛肉拉面馆的设立、管理以及烹饪的信赖和认可，一起也能对他们将来运行进行必定监管。
　　张世恩期望甘肃墙体广告，这家不远千里来到吉尔吉斯斯坦的兰州拉面馆能依照我国正宗兰州牛肉拉面注册的有关程序和质量进行运营，既统筹本地人口味，又保持兰州牛肉拉面的正宗风味和质量，处理好本土化和传统化的联系。
　　“期望通过授甘肃墙体广告牌，能让确保传统风味的兰州拉面走进中亚，走向世界，也期望咱们的中华美食乘着丝绸之路的春风香飘全球，”张世恩说。
　　这家兰州拉面馆的老板之一刘惠蓉通知记者，为了能做出正宗的兰州牛肉拉面风味，他们特地从兰州请了拉面师傅进行掌勺，面粉选用哈萨克斯坦的最好高筋面粉，面条宽度也有毛细、二细和普通细3种标准。而在肉汤熬制过程中，除确保传统兰州牛肉面汤的秘方配比外，这家吉尔吉斯斯坦面馆减少了香料、甘肃墙体广告辣椒等调料份额，其肉汤的药味较国内更弱，这也是为习惯本地人口味而进行的改进。
　　记者采访了正在面馆吃面的吉尔吉斯年轻人阿扎马特。他通知记者，比什凯克有很多中餐馆，他也曾品味过不一样的我国面条，而像兰州牛肉拉面这么的汤面的确首次测验。在用叉子和勺吃完面条后，阿扎马特说，一大碗透着浓香牛肉味的汤面下肚，浑身充满了热量，他决议等比什凯克再下大雪时，甘肃墙体广告叫上一众老友再来面馆。