山西临汾市墙体广告制作 为了深入开展畜禽屠宰质量安全专项整治,保证畜禽产品质量安全,12月14日—15日,在市农委举行的全市畜禽屠宰监管训练班上,来自各县(市、区)农委、畜牧兽医局屠宰监管人员等齐聚一堂,共同"充电",为广阔市民的肉品安全保驾护航.
训练课上,山西临汾市墙体广告制作现场的一切"学员"就《肉品安全的重要性》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等内容仔细聆听了相关事务的训练课程.来自省畜牧兽医局的专业人员与咱们面对面,环绕"新形势下的畜禽屠宰监管"进行了仔细具体的解读.
据临汾市畜禽屠宰监督管理办公室主任刘艺韬介绍,山西临汾市墙体广告制作到本年10月,全市屠宰生猪34.7万头,检出病害猪604头;屠宰鸡1004万只;屠宰兔15.1万只.出厂的肉品质量安全可靠,保证广阔消费者可以吃上"放心肉".
"本年,咱们持续加大屠宰环节病害猪(肉)无害化处理的监管力度,无害化处理过程都留有货主、厂家、农委、畜牧四方签字的记录,保证病害肉无害化处理率到达100%."刘艺韬说,为了培养新式屠宰公司,本年以来,我市畜禽屠宰监管部门鼓舞畜禽定点屠宰公司从栽培、饲养起,到畜禽定点屠宰,分割出售,开展肉类深加工添加附加值,采购冷藏车辆,山西临汾市墙体广告制作活跃开展肉品冷链配送,注册商标活跃施行品牌经营战略,树立自营出售网络和专卖门店,拓宽经营品种和规模,延伸产业链,不断推进屠宰职业健康发展.
此外,为了加大对屠宰公司的监管,保证出厂的肉品质量,本年,畜禽屠宰监管部门封闭了在查看中发现问题的汾西县对竹镇、团柏镇、勍香镇的三个屠宰厂,收回了定点屠宰证、定点屠宰标志牌、山西临汾市墙体广告制作专用章、肉品检验合格票,用实际行动保证广阔群众可以吃到"放心肉".