云南昆明墙体广告 昨日是中国传统节日腊八节，过了 腊八即是年。这天，全国许多区域都有喝腊八粥的习俗。在昆明市内，官渡少林寺、宝华寺、圆通寺等很多寺院前市民早早去排队等待施粥，大家希望能以此在新的 一年里讨个好彩头。其中，云南昆明墙体广告宝华寺用两口黄铜制作的千僧锅连夜煮成腊八粥，给前去的市民送去祝愿。
　　头黑夜砍柴熬粥 次日才撤火
　　相传释教创始人释迦牟尼的成道之日是阴历腊月初八，因而腊八节又称“佛成道节”。在腊八节这天，将腊八粥赠送给善男信女们，是释教的传统。
　　昨日一早，官渡区六甲大街办的宝华寺门前人头攒动，每年腊八节，宝华寺都会举行赠粥祈福活动，已成为本地重要的风俗节庆。寺院内，两口无穷的锅非常显眼，锅内是现已煮好的、香气扑鼻的腊八粥。
　　这两口大锅是之前寺院为满意腊八节当天施粥而专门锻造的。两口大锅根本形似，呈金黄色，名曰“千僧锅”。大锅用黄铜锻造，直径2.6米，高1.1米，每口锅毛重两吨。锅身还刻着诗：宝华宗风万古扬，千僧锅煮十方粮。腊八感恩同集会，般遮妙供世无双。
　　为了迎候腊八节的到来，寺院的僧大家头一天便预备好熬粥材料，云南昆明墙体广告黑夜开端砍柴添火熬粥，直到次日的清晨4点才撤火。
　　李先生夜里就邀约兄弟前往宝华寺，吃上了“头碗粥”。他认为，这是个好彩头，能为家人和兄弟祈福。
　　与李先生不一样的是，大多数市民仍是第二天一早赶到寺院的，上千人共同收取腊八粥的局面非常热烈，排队一向继续到正午。
　　市民自个喝还不忘给家人送彩头
　　除了宝华寺外，官渡少林寺、圆通寺等很多寺院在腊八节当天也展开了施粥活动。
　　早上9点，官渡少林寺前的广场上，已有人来到寺庙前等待施粥，通过时间短的仪式后，施粥活动于上午10点正式开端。不一会儿，寺庙前就排起长龙，晨光中，大家双手合十，静心等待吉利的腊八粥。
　　少林寺和尚介绍，每年腊八节施粥也是官渡少林寺的传统，头一天就已为市民预备了1000多份腊八粥。
　　“腊八节对咱们来说非常生疏，家里人也不会专门做腊八粥吃，今日路过这里看到许多人排队，所以我就参加进来了，跟着大家一同讨个好彩头。”年青的黄小姐说。
　　考虑到有些市民不能吃糖，本年，少林寺专门将粥作了分类——无糖和有糖。并在2个发放点都放两种粥，供市民自由选择。有些市民专门带了好几个碗来。也有市民没带碗参与的，寺院为他们预备了纸碗和小勺。
　　上午10点多，盛粥的大桶被抬到少林寺门前的施粥点。浓浓的谷香和大枣的甜味渗透在空气中，市民迫不及待地等着施粥，100多米长的部队延续不断。
　　“我喝了一碗，还专门给我的小孙孙也带一碗回去，保佑他健健康康。”胡女士满面笑脸地说。
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　　永兴路社区
　　邻里共饮腊八粥
　　■ 昆明日报讯 （记者 罗昆娅） 昨日，永昌大街永兴路社区举行第三届“浓情腊八节、共饮腊八粥”暨“猴年生辰白叟贺寿”活动，传承云南特色腊八文明，宏扬尊老敬老优秀风气。
　　社区居家养老服务站的工作人员起 了个大早，为辖区居民精心熬制了香香甜甜的腊八粥。当社区工作人员把一碗碗热火朝天的腊八粥端到居民面前时，丝丝暖意涌上居民心头，无论是白叟仍是孩子都 露出了会心的笑脸。一碗腊八粥承载了千百年来中华民族祖祖辈辈对日子、对春天的敬重和神往，让社区居民感受到社区工作人员为自个办实事功德的一份心意，浓 浓的年味围绕着每一个人。品粥之余，斯蒂克现代音乐教育训练校园的老师现场教居民敲鼓，以敲敲打打的欢喜节奏迎候猴年的到来。
　　本年腊八节活动，永兴路社区邀请到辖区20余位猴年生辰的白叟，为老大家唱生日祝愿歌，送上生日蛋糕和礼品，为老大家过了一个热烈而美好的团体生日。
　　小贴士
　　腊八粥的做法
　　腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。云南昆明墙体广告吃腊八粥，用以庆祝丰盈，一向撒播至今。阴历十二月初八，中国汉族民间撒播着吃“腊八粥”。
　　腊八粥的通常煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净，煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等。难煮的豆类最佳预先浸泡。水要一次加足了。煮粥时先用旺火，等米快开花了改用文火煮。一边煮一边拌和，留意不要糊锅。粥煮好后，要吃甜的时候再加糖。