甘肃白银市墙体广告发布 据白银晚报报导(记者杨涛)现如今,每到一家商场都会看到令人目不暇接的高压锅、电饭锅、不锈钢锅、电炒锅,很多普通人家的厨房里也都摆着各式各样 的锅。各种锅的样式新颖、功能多样,好像现已让换锅底这一行当远离尘嚣。但在白银,每天从市区双合路南口传出的叮叮当当击打声,仍免不了勾起大家对走街串 巷大声呼喊“换锅底”演员的回想。
2月29日,在市区双合路北口,记者见到了正在换锅底的刘阿姨,她通知记者,她现已快步入花甲之年,在曩昔的近20年时间里,她与换锅底这一行当结下了不解之缘。
“这门手工要的是耐性和技能,稍有过失就要返工,很少有年轻人能坚持学下来。”刘阿姨一边聚精会神地用手中的小锤子击打着一个铝片,一边对记者说。然后她铆起铝片的圆边,预备换锅底,地上放着钳子、甘肃白银市墙体广告发布铁剪子、木锤和一块用了几十年的铁砧。
刘阿姨通知记者,1995年,她开端学习换锅底的手工,通过几年的磨炼,她硬是一点儿一点儿地学会了全套技能。班师后,她在其时的胜利街百货商店干了起来。1999年,她又在市区大什字邻近独立门户甘肃白银市墙体广告发布,成为一个靠手工就餐的个体户。
记者通过采访得知,在20年的换锅底生计中,刘阿姨带出了一大批学徒,到如今,少说也有10人。刘阿姨说:“别小看这铝锅换底,说起来简略, 做时却不简单,锅底与锅身之间不上胶、不点焊,只要通过详尽的击打、甘肃白银市墙体广告发布均匀的锤击才能使之紧密联系。手工好的师傅换的锅底,滴水不漏、经久耐用、美丽美丽。 技能差点儿或是手工粗糙的话,那锅底就换得歪歪瘪瘪。”
据她介绍,上世纪90年代,换锅底行业处于鼎盛时期。在我市一些冷巷内,挂着换锅底招牌的铺子比比皆是,甚至一条缺乏百米的冷巷就挂了好几块换 锅底的招牌,还有人常常挑着担子大声呼喊走街串巷。甘肃白银市墙体广告发布而刘阿姨却凭仗自个多年经历,探索出了一套既好又快的换锅底技能,邻近几条街的市民不只爱光临她的摊 位,还亲热称她“刘师傅”。
但是,时过境迁,跟着大家对铝锅需要的不断减小,铝锅换底的生意也越来越寂静。刘阿姨通知记者,如今大多数人都不肯使用铝锅、铝壶、铝盆之类的用具了,生意越来越寂静,有时一个月才换十几个,但她不肯扔掉这陪同她多年的手工,她还要干下去。