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宜昌市民偏爱凉性蔬菜 夏季蔬菜市场花样增多
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  “现在蔬菜品种多了,每天想法子换蔬菜吃。”昨日,记者走访城区超市、菜场发现,入夏以来,市场上蔬菜种类增多了不少,市民的菜篮子也丰富多了。
  凉性蔬菜卖得俏
  6月30日下午,在雅斯超市中南路店,蔬菜区成了顾客最多的地方,超市广播也不停播放着菜价信息。记者看到超市内供应黄瓜、西红柿、苦瓜、尖椒、西芹、韭菜等30余种蔬菜,超市工作人员告诉记者:“现在正是夏季菜上市季节,无论是菜的种类还是数量都比冬春两季多了不少。”
  “夏季就爱吃蔬菜,现在每天做饭都是配三四个素菜,空心菜、苦瓜几乎每天都上桌。”家住杨岔路的陈女士说,蔬菜价格便宜,再加上夏季炎热口味清淡,她每天几乎是沿着菜摊每样都买点。记者看到陈女士菜篮里已经有空心菜、苦瓜、黄瓜、西芹、西红柿,但她仍在挑选。“多买点种类,换着吃。”陈女士说。
  在杨岔路时运市场,每个摊位前都摆满了各式各样的新鲜蔬菜,摊主王老板称,夏季蔬菜需求量很大,其中,以清热泻火的凉性蔬菜卖的最好。“苦瓜、黄瓜、茄子等几乎每天都卖光了。”
  超市“1元菜”增多
  记者采访发现,超市内蔬菜种类比时运市场略多一些,时运市场内以苦瓜、茄子、空心菜、豇豆为主,而超市内还有西芹、老南瓜30多种蔬菜可供挑选。
  在价格上,超市内价格以 “1元菜”居多,如粉西红柿0.99元/斤,青西红柿1.28元/斤,苦瓜1.99元/斤,山黄瓜0.99元/斤,本地尖椒1.58元/斤,韭菜1.99元/斤。而时运市场内,除空心菜、小白菜以1元/把价格出售外,其余蔬菜价格则普遍在2元左右,茄子1.5-2元/斤,苦瓜2.5-3元/斤,豇豆、扁豆都是2元/斤。
  时运市场内一位摊主告诉记者,菜场内的蔬菜多为本地菜,即使天气炎热,价格也不会有太大波动。“像空心菜除刚上市那会儿能卖1.5-2元/把外,现在1元/把的价格可以维持到下市。”
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