每到一个地方，我们最关注的就是那里的美食，不知喜欢游山玩水的朋友们是否也去过凤凰，是否也品尝过那里的美食。宜宾墙体广告向您推荐。在湘西我见过的民间小吃有以下三种：蜂拥、塘坝、龙虾。

墙体广告了解到，蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜。以胡蜂的蛹为主要原料。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。很多时候，在湘西餐桌上可以见到蜂蛹和成年峰油炸在一起。

在湘西的溪沟塘坝，鳝鱼是很常见的。宜宾墙体广告了解到吃盘鳝，也是湘西人的喜好。无论鳝鱼大小，不用洗，不用剖，放油一炸，一把辣椒，一把盐，几个湘西汉子，又可以下几斤米酒。现在香辣盘鳝，已逐渐走上了很多餐厅的菜谱，变得精致的多了，可湘西吊脚楼上的大锅盘鳝，你可曾吃过？

口味龙虾，是湖南人餐桌上的绝对美食，四川墙体广告了解到，其独到之处在于奇辣无比。在湖区长大的龙虾，大的约五寸长，有双钳，壳硬。有人认为口味龙虾的营养价值不高，吃它就是为了吃个味，吃个气氛，其实不然。口味龙虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜。每年的五六月份，正是龙虾上市的旺季。在夜幕降临的时候，走进湘西的的街头巷尾，可以看到很多灯箱，上面写着诸如“辣得叫”、“辣不怕”、“不辣不要钱”、“世界第一辣”的字眼，那些全是吃口味龙虾的排档或小店。

以上这些美食是否有着让您心动的感觉呢，如果你有幸去湘西游玩不要错过这样的美食。