长沙墙体广告公司推荐您去长沙吃最具有本土特色的长沙臭豆腐,长沙臭豆腐又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准让您印象大改观。
据长沙墙体广告公司了解到啊,油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而长沙墙体广告公司觉得啊,湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。