重庆墙体广告 昨日，第十三届中国西部(重庆)国际农产品买卖会在位于南坪的国际会展中心开幕。本届农交会为期4天，1900余家境内外企业参展，展现展销农产品6200余种。组委会统计，农交会首日有6.5万人次前来观展，现场成交金额达5300万元。
昨日，农交会还举行了投资农业乡村严重项目及农产品买卖的签约典礼。来自綦江区、涪陵区、荣昌县、江津区等区县的34个项目同上下游企业完成了对接签约，签约总金额约86亿元。签约项目触及生态园、农业产业基地、粮食及加工制品、肉类加工产品、水产品、果树、畜产品等。
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最神奇的种子 3厘米大却能增产3成
在巫溪展台，一款3-4厘米长的小洋芋吸收了市民驻足。工作人员说，这不是能吃的洋芋，而是洋芋种子，它是经过普通洋芋脱毒培育出来的。“别看这些洋芋个头小，可是它们的作用却很大。它们播种到地里后，亩产可增加20%-30%。”
最小的可食猪 最大只能长到80斤
南川区展台上摆着一只笼子，笼子里有一只心爱的猪儿。这只“猪小弟”个头不大，只要30厘米左右长，重量还不到10斤。
工作人员引见，这是从外地引种的巴马香猪，不论怎样喂养，体重最大也只要80斤左右。据引见，巴马香猪的肉质幽香甜美，营养丰厚，烹调时即便不添加任何作料也香气扑鼻。但价钱也要比普通猪肉贵得多，现场出卖的一些包装好的腊肉制品，净重只要750g但却要卖150多元。
主打富硒产品的江津区展台，是农交会上最火的展台，展台前不时有市民抢着购置富硒大米和富硒花生。“展会首日富硒食品现场成交12万元。”担任人引见，昨天一天就卖掉了富硒大米1.5吨、富硒花生7000斤。“最火的当属富硒豆腐，几百斤富硒豆腐曾经脱销了，我们马上布置紧急补货。”他说，“现场销售的富硒产品都有国度工商总局颁发的富硒商标，消费者能够放心食用。”
在城口展区，展台上堆放着罐头食品，有城口腊肉、红烧山地鸡、城口腊猪蹄等。据引见，这两种罐头食品是今年刚推出的，“同样是开罐即食，但是保质期却从9个月延长到了2年，既便当携带，也便当贮存。”展会上，腊肉罐头、山地鸡罐头的售价分别为48元/罐、68元/罐。
打造CSA形式农场
农产品“私人定制”
昨日，西部农交会举行了西部农业电子商务开展峰会暨农产品电商对接洽谈会，数十家农业企业、电子商务企业的代表交流了开展农业电子商务的前景。重庆市农业电子商务产业开展联盟理事长吴限说，联盟将力促我市年内再添10-20家CSA形式的“社区支持农业”农场，农业直接对接社区，完成城市居民农产品“私人定制”。
吴限说，联盟曾经有了50多家农产品消费企业、12家电子商务企业和数家物流企业，目前正在同我市局部知名的餐饮企业洽谈，争取把餐饮企业也归入到联盟产业链中来。
“我们将经过互联网和电子商务整合我市的农产品市场。”他说，从田间地头直通社区、直通消费者家门的“社区支持农业”农场是联盟今年的工作重点。“一方面，我们会打造更多的个性化农业基地，为消费者提供可定制式的、套餐式的效劳。我们方案，年内再打造10-20家这样的CSA形式农场。”
这些银耳和茶叶
都叫“巴食巴适”
农交会现场，四川省巴中市展区里的展品，无论是通江银耳还是高山云雾茶，都有一个共同的名字———“巴食巴适”。原来，“巴食巴适”是巴中市主推的一个公共地域品牌。
“公共地域品牌相当于是用政府的信誉给本地的优质农产品担保。”巴中市委常委侯中文说，巴中市把本地有特征、质量好的农产品品牌组织起来，经过设置准入门槛，严厉监管，引导企业从过去的单打独斗变成抱团开展，许多产品的销量都显着提升。
