河北邯郸市墙体广告发布 1月20日黄昏，正值顾客用餐顶峰，但位于邯郸市农林路的江南私家菜主题餐厅却大门虚掩，从门缝往里望去，里面灯光幽暗，餐桌边坐的不是用餐的客人，而是餐厅的员工。据这家餐厅多名员工称，陈姓老板在1月13日不见了，40余名员工30余万元的工资没了下落。
老板写保证书后“蒸发”
1月20日，记者来到江南私家菜主题餐厅。徐自力在主题餐厅做厨师，去年11月开端上班，但让他郁闷的是第一个月就没发工资。“当时老板解释说赔了几百万，等状况好转第二个月再一同发。我信了，可到了第二个月，老板还是不断没提工资的事。”
据餐厅员工透露，江南私家菜主题餐厅开业一年左右，生意不断都很好，每天的净利润能到达万余元。
“老板说缓一缓再发工资，没想到一下就拖了两个半月。大家都指着工资糊口的，老不发工资算怎样回事？！”徐自力说。由于不发工资，员工们都很不满，为了让员工们安心，1月8日晚上，陈老板在员工面前写下了一份保证书：“元月12日、13日把(2013年)11月份的工资开清；元月15日开清(2013年)12月份的工资(最少开60%)。”
写下保证书后，员工的心情得到了安抚，大家开端墨守成规地工作。谁知事情又有了变化，到了商定开支的1月13日，陈老板的手机便不断处于无法接通的状态，后来有员工到其家中寻觅，发现陈老板曾经不在那里寓居了。
采访期间，记者屡次拨打陈老板的电话，但对方不断处于关机状态。
据理解，被欠薪的触及40余人，有30余万元的工资。“工钱一点都没给，这让我们怎样回家过年啊！”员工们说。
劳动局倡议走劳动仲裁
自老板不见后，餐厅便处于无人管理的状态，只好停业，一切员工只能在店里等着音讯。10多天后，餐厅另一位股东王先生出面处置此事。王先生表示，餐厅将继续开门停业，希望员工们继续留下来工作，留下的员工每人先发1000元工资，其他的欠薪春节后结算。这个处置计划并未得到众多员工的认可，“真的会补吗？我们还是觉得不太信任。”徐自力对记者说。
随后，记者拨打了股东王先生的电话，对方称不是王先生，但当记者讯问江南私家菜主题餐厅能否停业欠薪时，对方表示这个事情正在处理，置信很快就会处置好。
怎样才干要回本人的工资？员工们推举了几名代表维权，到邯山区工商局查询后发现，该餐厅的法人代表并非陈老板，而是其一个亲戚。由于系统更新，网络暂时无法翻开，无法查询到该餐厅的停业执照能否撤消，维权代表又将此事投诉到邯山区劳动局。记者采访该单位，一名刘姓工作人员表示，局里曾经晓得此事，已向指导停止了汇报，由于要先肯定双方的劳动关系，倡议被欠薪的员工走劳动仲裁程序。
订餐顾客找上门很不满
在记者采访完毕准备分开饭店时，恰恰一名女顾客前来讯问年夜饭的状况，但显然看出饭店内状况不正常，女顾客很不满：“你们老板呢！还做生意吗？我要退款。”厨师长只好向女顾客解释，老板如今不在，没方法退款。
据一名店员引见，餐厅从大年三十到正月初五曾经预订了这几天的年餐，收了预订费一万元左右。
