浙江杭州墙体广告 昨天下午市政协十届三次会议举行了“增强源头管控，打造食品平安城市”专题会议，各界别委员纷繁为“舌尖上的平安”建言献策。
杭州准备组建市场监管局
农工党界别委员、浙江民禾律师事务所主任史良才以为，杭州对食品平安检测的批次偏少。
“2013年，杭州各地、各部门施行定量检测总数约2万批次，按全市具有近10万家食品消费运营企业的范围来看，均匀每家企业掩盖率约0.2批次。而且，各检测结果有时分还互相矛盾，让老百姓无所适从。”史良才倡议，杭州应尽快处理这种无序检测、步调一致的监管形式。
杭州市食品平安委员会办公室主任邱卫星表示：杭州正在组建一个全新的部门——“市场监管局”。
市场监管局将整合食品药品监视局、工商局和质监局的食品平安监管职能，以及定点屠宰监管职能，构建起统一、高效、权威的监管体制——以此破解“一根豆芽菜难倒几个部门”的为难，破解目前食品平安分段管理(农业管农产种类植养殖；质监管食品加工；工商管食品流通；食品药品监管部门管餐饮效劳；贸易部门管屠宰；卫生部门管食品平安规范制定等)的种种弊端。
出了问题消费单位为啥不焦急？
体育界别委员、杭州市陈经纶体育学校副校长陈国安说：“拿食品平安检测做得最好的农副产品物流中心来说，主要检测项目仅限于蔬菜农药残留，而每天进出市场的物流量达3500吨，目前只能做到局部批次抽检，每天只能检测1300批次，无法停止全掩盖。”
陈国安倡议，对不合格农产品的消费单位要树立“黑名单”，经过市场准入的倒逼机制，到达对农产品消费基地食品平安源头管控的目的。
科协界别委员、杭州市农业局农作物处调研员徐珊说，如今有一种很奇异的现象，一个产品出了问题，老百姓急，媒体急，政府部门急，而真正的消费企业并不太急，他们能够找出很多借口来开脱本人。这是不正常的。必需采取措施“让他们急”。
能否在政府之外引入第三方监管力气
农工党界别委员、江干区工商联主席李红倡议，要把城乡接合部当做一个特别监管区，在行政村、社区设立农产品平安监管联络点、维权点、告发点等，“以至能够探究出租房管理制度，让房东也承当起食品平安的义务。”
科协界别委员、杭州市卫生局食品平安谐和监察处处长张延祥说，食品消费运营从种植养殖环节开端，到消费者餐桌为止，触及环节众多，运营主体数以千万计，面对这样庞大数量的监管对象，很难做到监管掩盖率一月一次。
还是应在政府之外引入第三方监管力气，比方树立“食品平安事务所”，政府让渡局部食品平安监管的职责，并树立良好的信誉评价体系、市场价钱体系。
