湖北墙体广告 昨从计算有些得悉，2013年湖北省食用菌出口量60多万吨，创汇9.03亿美元，稳居全国榜首位。
2013年湖北省食用菌产值120万吨，产值120多亿元。在湖北省农商品出口总额中，食用菌占到48%，接连十年列榜首大出口农商品。
食用菌工业归于外向型工业，首要种类是香菇、黑木耳，商品51%出口创汇。随州食用菌出产与加工居湖北省榜首，宜昌、荆门、十堰紧随其后。这些年，食用菌工业逐渐辐射到湖北省各地，当前有58个县市区展开了食用菌规划化出产。开始构成了武汉周边地区草腐菌、随州周边地区香菇、鄂西北木耳和香菇三大出产区域。湖北省年销售额过亿元的食用菌龙头公司超越10家，“大洪山”、“三里岗”、“太阳山”等品牌已成为出口食用菌的嘹亮品牌。食用菌工业的开展股动了劳动力工作，湖北省从事食用菌有关工业的劳动力超越200万人。远安县农人新增收入的50%来自食用菌出产。
从“借船出海”到“造船领航”——湖北省食用菌出口跃居全国首强途径记者 胡琼瑶
曾几何时，湖北省的食用菌只能搭着他人的顺风车漂洋过海，如今，出口创汇傲居全国之首。
比照十年来的出口数据，一条继续上扬的完满曲线，见证了湖北食用菌的生长轨道。
旧日耗费资源，如今变废为宝
周华雄，宜昌大自然生物科技有限公司董事长，一个普通农人掀起了宜昌食用菌“第2次革新”。
霸占代料培育技术，推广夏菇新法培育；在全国首先进行菌棒商品化出产，改写江南盛夏不产花菇的前史；斗胆研试“液体菌种”，成功研制“新法烘干”技术。周华雄彻底推翻了传统的食用菌培育方法。
从远安到宜昌，从宜昌到湖北省，代料培育技术敏捷遍及。远安县旧县镇徐家庄村农人路林靠种香菇发了家，前期他预备扩展种菇规划时，却得到林木禁伐通知。“假如按老办法种香菇，5万袋香菇一年要耗3000多棵树。”路林通知记者，如今彻底不必操心了，菌种培育质料首要是农作物秸秆和其他农业出产废弃物，一袋两三块钱，省劲、廉价。
省蔬菜办副主任孙治平介绍，传统的段木培育方法，损坏森林资源；这些年湖北省大力推广香菇、黑木耳代料培育技术，使用农林副商品代替有些木屑，变废为宝，节省了林木资源。
离别小作坊，迈向工厂化
上一年9月15日，对坐落随州的湖北炎帝农业科技股份有限公司来说，是一个里程碑式的日子：他们国内首创工厂化出产香菇获得成功，彻底改变了香菇只能时节性培育的前史。
随州，湖北省食用菌主产区，散布着几百家大大小小的食用菌加工厂，而这些加工厂大都停留在简略加工买卖出口上，同质化竞赛严峻。
怎样转型晋级？食用菌公司纷繁探路。三友公司在7个城镇建设了68个食用菌规范化出产基地；裕国菇业公司与25个村委会签定规范化出产技术合作协议，对菇农进行规范化出产技术培训，对照日本、欧美的食物进出口规范，建立起一条龙可追溯的质量安全操控系统。“拼产值、打价格战的年代已一去不复返了，咱们需要在更高的平台上竞赛。”炎帝公司董事长刘银水表明。
出产方法的革新，助推食用菌由涣散粗放型向工厂集约化出产跨过。在政府引导及商场力气股动下，食用菌公司纷繁重组，湖北省崛起了20多家食用菌出口大公司，直接效劳菇农6.5万户。
买全国，卖国际
这几天，正值春栽香菇上市旺季，随县吉祥寺村占地2.8万平方米的香菇买卖大商场人流如织，来自福建、河南、辽宁等地的卡车川流不息，一天买卖额近200吨。像这样的香菇买卖商场，在随州、十堰、荆门等主产区遍地开花。
裕国菇业董事长雷于国怎样也忘不了十几年前的情况：每逢收菇时节，他们走村串户帮福建一家出口公司收买香菇，很多的湖北香菇在福建被贴牌后，立马身价倍增，而湖北菇农只能赚点血汗钱。
如今，随州“三里岗”香菇在香港商场占有多半比例。唱响“三里岗”品牌的领军人物，即是雷于国。“曾经彻底依靠他人的通道出口，要看他人气色，如今咱们有了自个的品牌，有了自营出口权，与全国际十几个国家直接对口买卖。”雷于国说。
湖北省食用菌出口公司开展敏捷，数量超越200家，其间具有自营出口权的食用菌公司超越30家，年出口额过1000万美元的公司超越15家，商品远销50多个国家和地区。
湖北食用菌“买全国卖国际”的大商场效应正在构成。“湖北省已经成为食用菌最重要的集散地，每年外省香菇经过湖北出口的过万吨。”孙治平骄傲地说。