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广西首创糙米米粉 旨在有效解决主食安全问题
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  广西墙体广告 广西本年起将在柳州、南宁、桂林投产推行一种糙米米粉,并逐渐向全区铺开。官方的广西日报报导称,这种糙米米粉为广西创始,旨在有用处理广西主食安全疑问。
  据报导,作为广西人的传统主食,米粉当前仍存在出产不标准、添加物多等疑问。为有用处理广西主食安全疑问,广西自治区粮食局与自治区食物药品监督管理局联合建立广西主食(米粉)产业化作业领导小组,托付广西鑫粮粮食集团约请国家粮科院、河南工业大学的专家组成糙米米粉研制项目组,打造出“刘三姐”糙米米粉品牌。
  官方称,该米粉为广西创始,不含玉米或小麦淀粉及其他添加剂,契合国家和广西食物卫生标准,选用100%糙米为质料,富含维生素B、维生素E、很多膳食纤维及钾、镁、锌、铁、锰等微量元素。
  本年,广西计划在柳州、南宁和桂林3市新建3家米粉出产公司。其间,柳州厂争夺在6月份建成投产,年产量2.5万吨米粉;南宁厂和桂林厂争夺在本年12月底建成投产。
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