湖北荆州墙体广告 荆州新闻网音讯:从上一年开端,仔细的市民外出就餐时会发现,不少饭馆内挂上了“表情”牌,上面的卡通形象笑得越灿烂,标明这家饭馆的食物安全情况越好,市民们可先看表情再决议是否就餐,这也是荆州市食物药品监督办理局推广食物清洁监督量化分级办理准则的效果。
今日上午,市食物药品监督办理局约请有些市民和学生代表到中间城区有些餐厅、酒店展开了“寻觅笑脸,定心就餐”活动,市民和学生代表现场实地知道餐饮单位的许可办理、人员办理、场所环境、设备设备、收购储存、加工制作、清洁消毒、食物添加剂和查验运送等九大项内容。
当前,荆州正在推广的“笑脸公示制”评级准则,分别用“大笑”、“浅笑”、“平脸”三种卡通形象表明优异、杰出、通常三个动态等级;年度等级为监管部门对餐饮效劳单位食物安全办理情况曩昔12个月时间监督查看成果的归纳评价,分别用A、B、C三个字母表明优异、杰出、通常三个等级。
根据量化分级办理规定,在断定餐饮单位食物清洁等级后,餐饮单位应按需求在门口、大厅等明显位置摆放、悬挂、粘贴餐饮效劳食物安全等级公示牌。新的量化分级标牌“笑脸”的引进生动直观,花费者易于辨认。在今日寻觅笑脸的活动中,有些餐饮单位未按需求粘贴食物安全等级公示牌,市食药局作业人员当即给予纠正。
从上一年起,市食物药品监督办理局逐步推广食物清洁监督量化分级办理准则,按清洁等级对餐饮单位进行分类监管,在使清洁监管作业愈加标准和透明,给予花费者更多的知情权和选择权,让市民明明白白花费。
当前,荆州已完成了辖区内大型以上饭馆、餐饮连锁公司、旅行景区、学校食堂等餐饮单位的量化分级鉴定作业。随着量化分级笑脸准则的深入展开,市民外出可“寻觅笑脸、定心就餐”。