湖北墙体广告端午将至,季节食物在武汉各大超市热销,而绿豆糕在各类抽检中“一再踩雷”。6月18日,武汉市食物药品监督管理局发布了在全市规模开展的端午节食物专项监督抽检成果,其间有7个批次的商品不合格,绝大部分为绿豆糕与芝麻糕。
记者了解到,武汉市食物药品监督管理局针对全市部分食物企业出产出售的小龙虾、大米、粽子、芝麻糕、绿豆糕、生鲜肉等402批次商品开展了监督抽检,其间大米、小龙虾、生鲜肉监测状况杰出,所检项目悉数合格。7批次商品不合格,其间6批次是绿豆糕与芝麻糕,1批次是肉粽。不合格项目包含酸价、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数,未发现违法增加非食用物质和严峻食物污染疑问。
湖北墙体广告武汉市食安办表明,绿豆糕抽检不合格可能是因为出产加工中污染或在储存、运输和出售过程中形成的二次污染。端午节时期武汉气候温暖潮湿,很简单繁殖细菌,致使微生物超支。消费者收购、储存及食用不妥,也简单带来食物安全危险。不合格的商品将依照监管环节由有关职能部门依法给予处分。