辽宁阜新市墙体广告制作 7月6日早上,西苗圃早市猪肉价格以每斤14元重回4年来“最高点”。
去年全年,猪肉价格一路“打滑梯”,直至今年春节前后也未上涨,到3月甚至一度跌进每斤8元。然而进入5月后,猪肉价格开始“触底反弹”,一个月就攀高至10元、11元。进入6月后,猪肉价格更是“小步紧倒腾”,终于在本周站上14元“制高点”,上一次猪肉价格涨到这一水平,还是2011年的夏天。
“猪周期”发力是导致此轮猪肉价格大涨的主要原因。采访中,不少养殖户表示,去年以来猪肉市场“不景气”导致养殖户赔钱,纷纷缩小规模,到了今年开始出现市场供不应求,价格因此触底反弹。“此外,近期南方出现持续暴雨天气,生猪运输受阻,市场交易量下降,屠宰企业采购困难。”花园市场一位猪肉商贩介绍。