安徽池州是全国第一个生态经济示范区,茶叶是该市的主导产业,发展茶产业是保护生态环境、促进农民增收的有力举措。近年来,池州市各级各部门都进一步提高了对发展茶产业的思想认识,把茶产业发展提到了重要的议事日程。
在去年召开的一次会议上,人大代表提出了“关于加大财政投入,振兴茶业经济的建议”,并被列为建议案。建议案交办后,池州市相关部门高度重视,专门召开会议研究办理工作,多次主动与代表进行沟通交流,办理效果得到了代表的满意。
墙体广告了解,在2011年相关部门出台了加快茶产业发展的实施意见,确定了发展目标和任务,安排专项资金用于加快全市茶产业发展。各县政府也紧密围绕市政府文件精神,出台了相关政策,指导当地茶产业发展。文件还针对发展茶产业需要的土地流转等问题提出了指导性意见。2012年,将无性系良种茶园基地建设作为一项重中之重的工作来抓,鼓励龙头企业带头新建无性系良种高效茶园。并于当年3月份,召开了全市无性系良种茶园基地建设现场会,号召全市各地大面积建设无性系良种高效茶园。
相关人士表示,山区农民增收,茶叶是关键。池州市有十几万茶农,茶叶的亩产增长潜力很大,茶叶的价值上升空间也很大,安徽墙体获悉,池州市现有好的品牌绿茶、品牌红茶每公斤市场价上万元,品牌效益十分明显。在推动茶叶经济发展方面,市农委通过狠抓茶叶基地建设,严把加工环节,突出品牌建设,取得了较好效果,下一步还将进一步整合茶叶品牌资源,大力扶持农头企业,争取更多省级资金投入,带动茶农增产增收。
对于茶艺,泡茶的时候要注意哪些,池州的市民都十分了解。宾客临门,一杯香茗,既表达了对客人的尊敬,又表示了以茶会友、谈情叙谊的至诚心情。主人亲自沏茶则是对客人的最佳礼貌,茶具要清洁,茶杯内外不能有丝毫污垢,即使洗涤过的茶具,沏茶前最好也要当着客人的面用清水荡涤,以示尊重。
安徽广告从池州市民那了解敬茶很讲礼节,首先一定要在与客人寒暄问好、安排客人落座后,才能沏茶。取茶时不能用手抓,要用瓷、铜、竹制的小勺。沏茶时动作要轻柔持重,敬茶时,主人必须将茶双手捧上。主人陪客饮茶,边饮边叙情谊,客人所饮茶汤只剩三分之一左右时,主人宜起身为客人添水。
奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太高,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。